Festa de Final de Ano da ASSUFRGS confira o cardápio
O CARDÁPIO da janta será do ” Buffet Mont Blanck”
Saladas:
– Maionese de Legumes;
– Mix de folhas verdes;
– Salada tropical;
– Salada Caprese;
– Salpicão de frango.
Pratos Frios:
– Filé de Peixe a Dorê;
– Iscas de frango;
– Torta fria de Atum;
– Presunto caramelado;
– Lombo de Porco à Califórnia.
Pratos Quentes
Strogonoff com Champignon;
– Scalope ao molho madeira;
– Filé de Frango à Xadrez;
– Fricasse de Frango;
Acompanhamentos
– Arroz Branco;
– Arroz a Grega;
– Batata Suiça;
– Batata Ducheses.
Molhos:
– Remolado;
– Vinagrete.
BUFFET DE SOBREMESSA